尿酸太高，腎臟岌岌可危，該怎麼辦？
【蔡易昌中西醫師 杏儒中醫診所院長】
『蔡醫師！我前幾天應酬之後，隔天早上腳趾又紅又痛，痛到要掛急診。結果檢查說是尿酸太高引起的，而且腎臟也受到影響了，除了吃藥之外，我還要注意甚麼呢？』
高普林食物吃太多會造成尿酸？
尿酸到底是甚麼？大概很多人都是知道是『高普林』食物吃太多了。但是，其實沒那麼單純喔！
『普林』在我們體內經過肝臟代謝之後，就會變成『尿酸』，經由腎臟將它排出體外。但是，『普林』並不是只會由食物來喔！
身體80%的『普林』都是經過正常的生理、新陳代謝被分解後所形成的
我們身體的細胞，都含有的核蛋白質、核酸，經過正常的生理、新陳代謝，他們被分解之後，也會形成了『普林』，這些來源佔了總數的80%，而外來的食物其實才佔了20%。這些『普林』被代謝後就是尿酸，如果體內產生過多尿酸、或腎臟排泄尿酸不良，就會形成高尿酸血症，過高的尿酸會產生結晶，沉積在關節就是我們一般熟知的痛風、痛風性關節炎，另外在血液流經過的地方，都可能會出現尿酸結石，最可怕的就是腎臟結石病變。
那我們要如何防止高尿酸找上門呢？
一、要避免尿酸製造過多
■【減少食用高普林食物】：也要避免高普林食物的攝取，如動物內臟類、發芽豆類、某些海產類、酵母粉、香菇…等。
■【避免身體產生過多尿酸】：外傷、手術、出血、感染、饑餓、急速減肥…等，都會使身體組織分解核酸，進而產生普林及尿酸。
■【避免暴飲暴食】：大量的蛋白質食物在體內會產生過多的普林，高油脂食物會使尿酸排泄受阻，喝酒也會使尿酸排泄受阻，會提高尿酸濃度。
二、要防治尿酸排泄太少
■【小心使用藥物】：像是利尿劑、阿斯匹靈、抗結核藥物…等，會提高血液中尿酸的濃度。
■【避免過度肥胖】：過度肥胖會使尿酸的排泄率降低。
■【多喝水】：隨時都要補充白開水，可以促進尿酸的排泄。
■【避免高油食物】：高油脂(尤其是動物性油脂)會抑制尿酸排泄，少吃油炸、油煎的食物，選用植物油，烹調多以燙、蒸、烤、滷…等方式。
■【適量攝食豆製品】：研究顯示豆腐、豆漿等豆製品，可調節血漿中蛋白質的濃度，也可以增加尿酸的排泄。
建議您找專業醫師治療，減少高尿酸對腎臟的傷害
除了上述的注意要點之外，就是要配合醫師治療，不管是中醫西醫，都要找專業醫師治療、配合用藥，才能減少高尿酸對腎臟的傷害喔！
杏儒中醫關心您！
